Страна происхождения клементин:
Марокко
Транспортировка клементин:
Транспортируют всеми видами транспорта в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов. Преимущество отдается автомобильному транспорту с температурным режимом (рефрижератор).
Условия при перевозке и на складе, срок хранения клементин:
температура от +3 °C до +6 °C, относительная влажности воздуха 90-95 %. Срок хранения 60 дней.
Упаковка клементин:
деревянные или картонные ящики.
Документы качества клементин:
качественное удостоверение и декларация соответствия.
Приемка продукции, контроль качества:
проверка по количеству (массе) и качеству, температуре снаружи и внутри плода.
Правила приемки: ГОСТ.
Вы можете купить клементин оптом (Марокко) на нашем сайте, позвонив по указанным телефонам или нажав на кнопку "Заказать".
Особенности мандарин:
Плоды мандарина должны быть свежие, чистые без механических повреждений, без повреждений с/х вредителями и с/х болезнями, с ровно удаленной у основания плодоножкой.
Допускаются к поставкам клементины имеющие следующие дефекты:
- с небольшой прозеленью;
- плоды с отпавшей, но не вырванной плодоножкой;
- дефект формы (приплюснутые, ребристые, незначительно примятые);
- нажимы без проникающих повреждений кожуры и мякоти;
- незначительное загрязнение, при условии, что оно не влияет на внешний вид;
- дефекты кожуры, возникающие в процессе формирования плода (солнечные ожоги, серебристые и бурые контрастирующие пятна или повреждения, в том числе причиненные насекомыми-вредителями), серебристая сетка, потертости при условии что они не сильно контрастируют с поверхностью, не влияет на внешний вид и общей площадью:
- 1 класс не более 15% любой из сторон плода;
- 2 класс не более 25% любой из сторон плода.
- небольшие темные точки, в среднем не плотнее чем 4 точки на 1 см2;
- слабая коричневая пятнистость общей площадью не более 2 см2;
- следы сажистого грибка, щитовидки, не контрастирующие масленичные пятна, механические повреждения без нарушения целостности кожуры (зарубцевавшиеся проколы, пробковые образования, царапины, нажимы от упаковки, рубцы и т.п.), общей площадью не более 2 см2
- (4 см2 для второго класса); • градобоины, не более 3 шт.;
- дефекты окраски, включая солнечные ожоги до ¼ площади любой из сторон;
- дефект формы (приплюснутые, ребристые, незначительно примятые), с неровной структурой кожуры.
Не допускаются к поставкам клементины со следующими дефектами:
- зеленые, светло-зеленые;
- гнилые, с плесенью;
- застуженные, подмороженные;
- дефект формы (приплюснутый, пуфообразный с серьезным изменением формы, помятый в процессе укладки или транспортировки), значительно влияющий на внешний вид;
- поврежденные с/х вредителями или болезнями; • загрязненные землей, хим. веществами, пенициллином, загрязнение пор;
- нецелые, с механическими повреждениями с нарушением целостности плода;
- увядший, сморщенный, с высохшей коркой, обезвоженные;
- с посторонними (несоответствующими) запахами или вкусом;
- язвы, потемнения кожуры из-за длительного хранения;
- дефекты кожуры превышающие допустимые размеры.
